Biscotti di pasta frolla con cioccolato. Oggi vi mostrerò come preparare dei semplici biscotti di pasta frolla alla vaniglia senza uova, sciogliovoli, fragranti e gustosi, arricchiti con cioccolato. I Biscotti frolla e cioccolato sono dei golosi Biscotti di pasta frolla glassati per metà con cioccolato fuso. E' consigliabile infatti realizzare questi Biscotti di pasta frolla e cioccolato in periodi invernali, con le temperature estive e afose il cioccolato in superficie tende ad ammorbidirsi.

I biscotti di pasta frolla sono dolcetti facilissimi da preparare, perfetti per ogni occasione: una ricetta base della pasticceria ottima per una colazione. Tirate via dal forno i biscotti di pasta frolla e lasciateli intiepidire per qualche minuto prima di servire con una spolverata di zucchero a velo! Dopodiché, quando ancora il cioccolato è caldo, puoi glassare i tuoi biscotti. You can have Biscotti di pasta frolla con cioccolato using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Biscotti di pasta frolla con cioccolato

Prepare 250 gr of farina.
Prepare 140 gr of burro.
It's 100 gr of zucchero a velo.
Prepare 2 of tuorli.
Prepare 1 of boccetta di aroma al limone.
You need a piacere of Cioccolato.
You need 1 pizzico of sale.

La pasta frolla e il cioccolato si sposano perfettamente tra loro e questi biscotti sono l'ideale per la colazione e per qualsiasi altro momento in cui desideri Vanno però benissimo per accompagnare una cioccolata calda o un cappuccino. Praticamente è come se fossero scrigni di pasta frolla che. I classici biscotti di pasta frolla, ottimi per la colazione ma perfetti anche per accompagnare una buona tazza di tè. La pasta frolla al cioccolato è una variante della classica pasta frolla che prevede anche l'utilizzo del cacao amaro, insieme agli altri ingredienti.

Biscotti di pasta frolla con cioccolato step by step

In una ciotola, ho lavorato a mano il burro fino a renderlo granuloso..
Ho amalgamato al composto la farina e lo zucchero a velo, continuando a mescolare con le mani..
Ho aggiunto i due tuorli, l'aroma al limone ed il sale e ho iniziato a lavorare l'impasto con l'aiuto di una spatola..
Nella spianatoia ho spezzettato il cioccolato e versato nel composto. Ho poi passato l'impasto nella spianatoia e lavorato con le mani fino ad ottenere un panetto omogeneo..
Ho avvolto il panetto nella pellicola e lasciato riposare 30 minuti in frigo..
Ho preriscaldato il forno a 180 gradi. Passati i 30 minuti ho steso con un mattarello la pasta frolla nella spianatoia (cosparsa di farina sia la spianatoia che il mattarello) e con un bicchiere ho tagliato la frolla per creare i biscotti..
Li ho stesi in uno dei vassoi del forno coperto di carta forno e ho infornato per circa 15 minuti..
Ho infine lasciato raffreddare i biscotti per servirli..

Si tratta di un impasto base molto semplice da realizzare che, infatti, viene preparato con pochi semplici ingredienti. Iniziate preparando la base di pasta frolla: disponete la farina a fontana e al centro mettere il burro a tocchetti, le uova, lo zucchero, il lievito e i semini di vaniglia. Se non conoscete la pasta frolla ovis mollis provatela subito, potrete realizzare dei biscotti belli e buoni come questi! La particolarità di questi biscotti sta nella consistenza, si. I biscotti di pasta frolla sono dei dolcetti molto semplici da preparare.