Biscotti Pasquali.
You can cook Biscotti Pasquali using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Biscotti Pasquali
- It's 70 g of burro senza lattosio.
- It's 70 g of zucchero.
- You need 200 g of farina.
- It's 1 of uovo.
- Prepare 1 of limone.
- Prepare Q.b. of confettura di pesche.
- You need Q.b. of zucchero a velo vanigliato.
Biscotti Pasquali instructions
- Mescolare lo zucchero con il burro tagliato a pezzetti. Unire l'uovo, la scorza grattugiata del limone ed infine la farina setacciata. Impastare bene con le mani, formare un panetto, avvolgerlo con la pellicola trasparente e lasciarlo riposare in frigorifero per 30 minuti circa..
- Stendere la pasta, realizzare i biscotti con le formine pasquali, disporli su delle teglie foderate con carta da forno ed infornare a 180°C per 10 minuti circa. Quando saranno freddi farcirli con la confettura di pesche e spolverizzarli con lo zucchero a velo vanigliato..