Besciamella (per Lasagne). Video di cucina su come fare la besciamella per lasagne con una ricetta veloce. Latte con noce di burro, noce moscata, sale, farina e acqua fredda. Besciamella per lasagne - preparazione di prodotti e piatti.
Per preparare le lasagne, serve una besciamella densa e cremosa e potrete ottenerla seguendo alcuni piccoli trucchi, aggiungendo il latte poco alla volta, a filo, quando burro e farina avranno formato.
La Besciamella è una salsa di base con latte, burro, farina, per condire, realizzare lasagne, gratin.
La ricetta della salsa Besciamella, profumata e cremosa, che utilizziamo tradizionalmente per la preparazione della Lasagna.
You can have Besciamella (per Lasagne) using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Besciamella (per Lasagne)
- You need of Farina00.
- It's 50 gr of Burro.
- You need 300 ml of Latte.
- Prepare of Sale.
- You need of Noce Moscata.
Facile e veloce su Marche in Tavola. La besciamella, o béchamel sauce, è una salsa di origine francese ma molto diffusa anche in Inghilterra (dove è nota anche come salsa bianca o white sauce) e. Una salsa super nota e versatile che si presta a mille usi, la besciamella è in assoluto la mia salsa salata preferita. Oggi prepareremo le lasagne alla besciamella detta anche lasagna biancaun gustoso primo piatto che ci perviene dalla.
Besciamella (per Lasagne) step by step
- Fate sciogliere 50gr di burro in un pentolino.
- Aggiungete 1 cucchiaio e mezzo (di quelli grandi) di Farina 00 e iniziate a versare a filo il latte. Mescolate per eliminare i grumi..
- Versate tutto il latte e mischiate continuamente finché il composto non inizia ad addensarsi e bollire..
- Una volta addensato toglietelo dal fuoco..
- Aggiungete un pizzico di sale e una grattata di Noce Moscata a piacere. La Besciamella è pronta!.
Per preparare una besciamella perfetta da utilizzare per arricchire lasagne. Ecco a voi la besciamella, per fare lasagne, cannelloni ed altri piatti gustosi come le verdure gratinate al forno. Per preparare una besciamella perfetta da utilizzare per arricchire lasagne. Ecco a voi la besciamella, per fare lasagne, cannelloni ed altri piatti gustosi come le verdure gratinate al forno. Una besciamella leggera vellutata, gustosa e senza sensi di colpa.