Il modo più semplice a Fai Veloce Melanzane alla "ragù-giana"

Melanzane alla "ragù-giana".

You can cook Melanzane alla "ragù-giana" using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Melanzane alla "ragù-giana"

1. You need 3 of melanzane.
2. You need 300 g of circa di ragù.
3. It's 3 of pomodori freschi.
4. Prepare qb of parmigiano.
5. You need qb of fontina a fette.
6. Prepare of sale, pepe.
7. Prepare of olio.

Melanzane alla "ragù-giana" instructions

1. Grigliare le melanzane affettate.
2. Ungere una teglia con olio e cospargere di pangrattato, formare uno strato di melanzane, proseguire con ragù, formaggio, pangrattato pomodoro fresco..
3. Continuare fino ad esaurire gli ingredienti. terminare con ragù e parmigiano. infornare per 30 min circa fino a formare una bella crosticina..
4. Chiaramente, ai 30 min in forno va aggiunto il tempo necessario per grigliare le melanzane..